Горячие блюда, домашняя кухня, беременность, осенние рецепты, банкетные блюда, обед, роды, прием селена

Горячие блюда, домашняя кухня, беременность, осенние рецепты, банкетные блюда, обед, роды, прием селена
Основные ингредиенты
  • 1 корейка свинины
  • 1/3 картофеля
  • 1 сушеный перец чили
  • 3 лук-шалот
  • 3 зубчика чеснока
  • соответствующее количество имбиря
аксессуары
  • соответствующее количество масла < /li>
  • Подходящее количество соли
  • Подходящее количество вина для приготовления пищи
  • Немного соевого соуса
  • Немного соевого соуса

Шаг 1 жареных цветков почек с картофелем1.Получить Готовый материал - свиная корейка заранее, и пусть продавец мяса поможет вам справиться с ней. Если вы обрабатываете ее самостоятельно, вы должны удалить белую фасцию свиной корейки, иначе вкус будет очень тяжелым

< p>Шаг 2 жареной почки с картофелем2.Помойте свиную вырезку и нарежьте ее мелкими сетками.Будьте осторожны, чтобы не порезать.

Шаг 3 жареных почечных цветков с картофелем3.Поместите нарезанную свиную вырезку в воду, добавьте соответствующего количества рисового вина, кипятить и бланшировать в течение 1 минуты, вынуть и снова промыть для последующего использования

Шаг 4 обжаривания картофеля4. Нарежьте чеснок мелкими гранулами, имбирь измельчите, сушеный перец измельчите и нарежьте небольшими кусочками

< img src="https://img-cn.bluepurple.cn/meishi/mstx/1/ZTktHPvAwi_1214515.jpg" alt="Шаг 5 жареного цветка почек с картофелем"/>5.Очистите, вымойте и нарежьте картофель на ломтиками

Шаг 6: обжаривание картофеля с почками6.Залить масло вВок и нагрейте немного больше, чем обычно для жарки овощей, добавьте имбирь, чеснок и сушеный перец чили и обжарьте до появления аромата

Шаг 7 жареной почки с картофелем7.Затем положите свиную почку, влейте соответствующее количество рисового вина и жарьте, помешивая, 1 минуту.Опубликовать

Шаг 8 обжаренных цветков почек с картофелем 8. Оставьте масло на дне кастрюли и добавьте картофельные чипсы, чтобы обжарить их. " alt="Поджарьте картофель. Шаг 9"/>9. Вскипятите полстакана воды и включите слабый огонь

Шаг 10 жареного цветка почки с картофелем10.Когда картофель будет почти готов, добавьте свиную вырезку и равномерно обжарьте, помешивая

Шаг 11 жареного цветка почки с картофелем11.Добавить немного соевого соуса

Шаг 12: жареные почки с картофелем12. Добавьте немного свежего соевого соуса

Шаг 13 жареных цветков почек с картофелем13.Добавить немного солиПриправить и хорошо перемешать

Шаг 14 жареных цветков почек с картофелем14.Turn на сильный огонь, соберите сок, всыпьте рубленый зеленый лук и равномерно обжарьте, затем выключите огонь.

Неприятный запах свиной корейки в основном обусловлен белой фасцией внутри нее. необходимо почистить и приготовить. Время не должно быть слишком большим, мясо состарится и повлияет на вкус

Метки:
Предыдущий: основное блюдо
Следующий: Выпечка, старики, ужин, Праздник середины осени, осенние рецепты